萩の食文化を大切に受け継いで・・・ 山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、 ごはんにふりかけて食す風習がありました。
当店の「しそわかめ」はこの食文化に習い、 やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、 しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけです。
あたたかいごはんに、おにぎりに、たまごかけごはんの一味プラス 、卵焼きに混ぜたり、そのほか麺類や冷やっこ、納豆の薬味など 、いろんなお料理のトッピングにご利用いただけます。
商品について ◆原材料名◆ わかめ、砂糖、かつお風味調味料{食塩、澱粉分解物、粉末醤油、風味原料 (かつお節粉末、そうだかつお節粉末、昆布粉末)、砂糖、その他}、食塩、 ごま、しそ、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦・大豆含む) ◆賞味期間 常温6ヶ月 ◆内容量 90g ◆包材込重量:0.10g ◆栄養表示(100gあたり) エネルギー 223kcal たんぱく質 9.7g 脂質 4.9g 炭水化物 35.0g ナトリウム 5.4g カルシウム540mg 食物繊維30.0g
© 鬼に金棒、キチガイにふりかけ 萩